LOS PRÓXIMOS DÍAS EL PAN PODRÍA COSTAR S/ 0.60 POR UNIDAD
El precio del pan hoy puede variar entre S/ 0.25 la unidad hasta S/ 0.60, señaló la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería (Aspan).
“La alta competencia entre panaderos, que somos 20,000 panaderías para un mercado de 12,000 personas, hace una diferencia en el precio del pan.
Puedes encontrar desde S/ 0.25 hasta S/ 0.60, va a depender mucho del peso, la calidad y del ambiente en donde ha sido preparado”, señaló el presidente del gremio, Pío Pantoja, en conferencia de prensa.
Detalló que el precio de pan de hasta S/ 0.60 se puede encontrar en los supermercados y grandes panaderías.
De igual manera, indicó que en los últimos 18 meses los insumos para elaborar este producto se ha incrementado en más del 100%, en tanto en ese mismo periodo el precio al público creció solo en un 20%, según datos del INEI.
Agregó que el Perú todavía tiene stock de trigo por lo que -al tener harina de trigo- se tiene garantizada la producción de pan.
