MINSA REALIZARÁ FESTIVAL GASTRONÓMICO PARA PREVENIR SOBREPESO, OBESIDAD Y ANEMIA

MINSA REALIZARÁ FESTIVAL GASTRONÓMICO PARA PREVENIR SOBREPESO, OBESIDAD Y ANEMIA

Mañana, 8 de octubre, el Ministerio de Salud (Minsa) organizar el Festival Gastronómico de Alimentación Saludable, enfocado en prevenir el sobrepeso, la obesidad y la anemia en el Complejo Deportivo Villa Esperanza, en Villa María del Triunfo.

En el evento las lideresas de los comedores populares de Lima sur participarán en el concurso del plato más creativo “rico, barato y nutritivo”, que contribuya a una alimentación saludable y a disminuir el sobrepeso, la obesidad y la anemia en la población. Los comedores ganadores, recibirán premios que los ayude a mejorar su atención.

Es importante precisar que la alimentación saludable es aquella que proporciona los nutrientes que el cuerpo necesita para mantener el buen funcionamiento del organismo, conservar o restablecer la salud, minimizar el riesgo de enfermedades, garantizar la reproducción, gestación, lactancia, desarrollo y crecimiento adecuado.

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